Emilie & Elodie.

Installées depuis Août 2019 sur la commune de Vars, dans les Hautes Alpes.

Nous avons racheté et retapé une ferme, en zone de montagne.

Nous avons un troupeau de 80 chèvres, de race alpine.

Chacune d'entre elles produit environ 3L de lait par jour.

Tout ce lait est transformé en fromages, eux-mêmes affinés à la ferme

Nous privilégions la vente directe sur les marchés locaux ainsi qu'à la ferme et avons pensé à la vente en ligne pour satisfaire nos clients fidéles et égayer la curiosité de ceux qui ne connaitraient pas encore notre gamme variée de fromages.